材料（1人前）
豚バラ肉（50ｇ） ・ ・・・・・・・・ 食べやすい大きさに切る
玉ねぎ（中1/4個） ・・ ・・・・・・ 薄切り
長ねぎ（10㎝程度） ・・・・・・・ 斜めに切る
冷凍うどん（1袋）
☆麺つゆ（3倍濃縮 大さじ2）
☆水（250㎖）
☆和風顆粒だし（小さじ1/2）
☆カレールウ（1欠片） ・・・・・・ 細かく刻む
☆片栗粉（小さじ2）
小ねぎ（適宜） ・・・・・・・・ 小口切り お好みで
作り方
1.容器に☆を入れ、豚肉、玉ねぎ、長ねぎを入れ片栗粉が分散するようによく混ぜる。
2.片栗粉が分散したら、冷凍うどんを入れ、フタをして電子レンジ(500W)で9分30秒加熱する。
3.取り出し全体をよく混ぜ合わせる。お好みで小ねぎを散らす。
※肉に火が通るまで加熱してください。通っていない場合は追加加熱してください。
