材料（2人前）
アサリの水煮缶（1缶）
玉ねぎ（中1/2個） ・・・・・・5㎜角のさいの目切り
じゃがいも（小1個） ・・・・・5㎜角のさいの目切りにし水にさらす
にんじん（中1/3本） ・・・・・5㎜角のさいの目切り
バター（10ｇ） ・・・・・・小さく切る
薄力粉（大さじ1）
牛乳（200㎖）
☆コンソメ顆粒（小さじ1）
☆塩こしょう（少々）
パセリ（適宜 お好みで）
作り方
1.容器に玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れフタをして電子レンジで5分加熱する。
2.取り出しバターを入れ混ぜ、溶けたら薄力粉を入れ混ぜる。
3.牛乳を少しずつ入れ混ぜ、アサリの水煮（汁ごと）と☆を入れ混ぜる。
4.フタをして電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。一度取り出しよく混ぜ再び2分30秒
加熱し混ぜ合わせる。とろみがついたらお好みでパセリを散らす。
※水煮の汁を使わない場合は、水を足してください。
※とろみのついていない場合は追加加熱してください。
