オニオンスープ：pearl.house｜パール金属レシピ集

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オニオンスープ
7
pearl.house
スープ・汁物
2011/10/18

寒い日に体が温まる一品です。玉ねぎの甘みが美味しい!! (パール金属のシリコーン　テーブルポットスクエアを使用しています。)
材料（2～3人前）

玉ねぎ(薄切り)…3/4個(75g)

バター…15ｇ

水…250mｌ

コンソメスープの素…小さじ3/4

塩・こしょう…各少々

ピザ用チーズ…お好みの量

フランスパン…お好みの量

パセリ…お好みの量

テーブルポットに玉ねぎとバターを入れ、蓋をして電子レンジで6分(500W)加熱します。

水とコンソメスープの素を入れ、蓋をして電子レンジで4分加熱します。

レンジから取り出し、塩・こしょうでお好みの味に調え、フランスパンとピザ用チーズをのせます。蓋をして電子レンジで1分30秒加熱します。お好みでパセリを散らして出来上がり。

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