三代目たいめいけん・茂出木浩司シェフとパール金属の山本知幸による『使うプロ×作るプロ』共同開発ブランド、Black Kitchen。
肉やしめじ、豆苗などこまかな食材の切り分けから、食品パッケージの開封まで、まな板を出さずにサッと使える、毎日の料理にぴったりの1本です。
Blackチタンコーティング(PVD)／なめらかな切れ味が長持ち
耐摩耗性・耐蝕性に優れ、金属臭や金属アレルギーにも配慮
しめじ・豆苗などの細かい食材も、鶏肉の皮もサッとカット
握りやすいソフトグリップ
食洗機対応
商品の概要・仕様
■製品サイズ(約)：幅全長205×奥行幅95×高さ15mm
■重量(約)：107g
■材質：材料の種類／金属部：ステンレス鋼（表面：ブラックチタンコーティング（ＰＶＤ） ハンドル・キャップ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃） ソフトハンドル：熱可塑性エラストマー（耐熱温度110℃）
■原産国：中国
■JANコード：4549308414486
